Tocăniță de pui cu legume

🕑 1 oră

✅ Mediu

🔥 450 kcal

Ingrediente:

• 150–200 g piept sau pulpă de pui, fără piele
• 1 morcov mediu
• 1 dovlecel mic
• 1 ardei gras
• 150 ml roșii pasate
• 1 linguriță ulei de măsline
• 1 felie pâine integrală
• sare și condimente după gust (piper, boia dulce)

Mod de Preparare:

1. Spală și taie puiul cubulețe, condimentează cu sare și piper.
2. Într-o tigaie antiaderentă, pune lingurița de ulei și călește puiul 4–5 minute până se rumenește ușor.
3. Curăță și taie legumele cuburi sau fâșii, adaugă-le peste pui.
4. Toarnă roșiile pasate, amestecă și lasă să fiarbă la foc mic 15–20 minute, până când legumele sunt fragede și puiul este gătit.
5. Servește tocănița alături de felia de pâine integrală.