• 80 g paste integrale crude
• 100 g carne tocată slabă (vită slabă sau piept de pui/curcan)
• 150 g sos de roșii (fără zahăr adăugat)
• 1 cățel de usturoi
• 1 linguriță ulei de măsline
• sare și piper după gust
• opțional: busuioc sau oregano
1. Fierbe pastele în apă cu puțină sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aprox. 8–10 minute).
2. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și adaugă usturoiul tocat mărunt.
3. Adaugă carnea tocată și gătește 5–7 minute până se rumenește ușor.
4. Adaugă sosul de roșii, amestecă și lasă să fiarbă la foc mic aproximativ 10 minute.
5. Scurge pastele și amestecă-le cu sosul de carne.
6. Presară busuioc sau oregano pentru extra aromă.